2015.02.03 20:49

すっかり恵方巻きも一般化しましたね。

海苔屋の戦略だろうと何だろうと、
晩御飯のメニューを考えなくていい日があるなら、
それに乗っかりたい主婦です。

この日は値段も跳ね上がるスーパーの太巻き。
旦那と二人だけのときは、
コンビニでハーフサイズを買いましたが、
人数が増えれば作ったほうが安上がり。

と言う事で、
150203.jpg

今年の恵方巻きの中身。
大葉、カニカマ、卵焼き、桜でんぶ、サーモン、いくら、鰯甘露煮。
7種類という数にこだわりました。
全部を一列に並べてしまうと、
太くなりすぎて食べにくいので、
半分だけのものも。
食べている途中で具が変わるのです。

今年の恵方、西南西を向いて、
黙って願い事などしながらまるかぶり。

余った具材は、
余った寿司飯で巻いて切り分けて、
好きなだけ食べれるようにしておきました。

豆まきもして、
無事節分行事終了。
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